카테고리 없음
가을 11월 제철음식 종류와 영양 성분과 효능 정리하며 상차림 준비해요
11월 제철음식은 가을이 깊어지고 겨울이 다가오는 시기에 풍성하게 수확되어 영양과 맛이 뛰어난 여러 식재료들이 있습니다. 구체적으로, 11월 제철음식은 굴, 꼬막, 가리비, 대하, 고등어, 무, 밤, 배추, 유자, 석류 등이 대표적입니다. 이들 음식들은 각각 풍부한 영양소와 건강에 유익한 성분들을 함유하고 있어 건강을 챙기기 좋은 선택입니다. 11월 제철음식 종류와 영양 성분해산물굴 : 타우린과 아연이 풍부하여 면역력 증진과 피로회복에 매우 효과적입니다. 특히, 비타민 D와 철분이 많아 빈혈 예방에 도움을 주며, 생으로 먹거나 굴전, 굴찜 등 다양한 요리로 섭취할 수 있습니다. 꼬막 : 철분, 타우린, 아미노산이 풍부하여 혈액 순환을 원활하게 하고, 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추는 역할을 합니다..
2025. 10. 21. 10:10