감자 효능 부작용부터 혈당 낮추는 보관법까지 총정리

감자를 좋아하시는 분들이 많습니다. 하지만 혈당 때문에 감자를 마음것 못드시는 분들도 많습니다. 그래서 오늘은 감자의 효능과, 또 감자를 어떻게 먹으면 혈당 걱정 없이 섭취할 수 있는지를 살펴보도록 하겠습니다. 감자의 효능 감자에는 과일이나 채소에 들이있는 비타민이 포함되어있지 않을것 같습니다. 하지만 감자에는 비타민C가 풍부하게 들어있습니다. 사과와 비교해보면 5배가 넘는 비타민C가 들어있다고 합니다. 이 성분은 항산화 작용을 하여 면역력을 높여주는데 효과가 뛰어납니다. 따라서 노화를 늦춰주거나 세포를 건강하게 유지하는데 도움이 됩니다. 또한 근육에도 긍정적인 효과가 있습니다. 특히 쥐가 자주 나는 분들이 계십니다. 운동을 하거나 자다가도 쥐가 나는 부들이 계신다면 집중해주시길 바랍니다. 이와 같은 근..